TARTE ÉPINOIX
- Mathilde AUBERTY
- 31 juil. 2025
- 1 min de lecture
Pour 4 personnes :
1 pâte brisée
4 oeufs
1 bloc de féta
3 poignées de cerneaux de noix
100 cL de crême légère
300 gr d'épinards
☆ Préchauffer le four à 180°
☆ Déplier dans un moule, piquer la pâte et enfourner pour 15 minutes.
☆ Laver, puis faire cuire les épinards à la poêle jusqu'à ce qu'ils réduisent et deviennent plus foncés.
☆ Dans un bol, fouetter les œufs et crème.
☆ Dans la pâte, étaler les épinards, puis émietter la féta et disperser les noix. Verser l'appareil par dessus. Enfourner 25 à 30 minutes. C'est prêt !
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