TARTE RAPIDE AUX POIVRONS
- Mathilde AUBERTY
- 16 avr.
- 1 min de lecture
Pour 4 personnes:
1 pâte brisée
3 oeufs
2 cuillères à soupe de fromage blanc
1 cuillère à soupe de moutarde
300gr de poivrons surgelés
Ail semoule, persillade
1 bloc de feta
☆ Préchauffer le four à 180°
☆ Faîtes revenir les poivrons dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, l'ail semoule et la persillade.
☆ Dérouler la pâte dans un moule à tarte, la piquer puis l'enfourner.
☆ Dans un bol, mélanger les œufs avec le fromage blanc et la moutarde. Vous pouvez rajouter de la persillade et de l'ail.
☆ Sortir la pâte du four. Y disperser les poivrons, puis des cubes de feta. Puis l'appareil, uniformément.
☆ Enfourner 30 minutes à 180°. C'est prêt !
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