INVISIBLE AUX COURGETTES
- Mathilde AUBERTY
- 6 août
- 1 min de lecture
Pour 4 à 6 personnes :
2 courgettes 1/2
4 oeufs
160 gr de farine
200 mL de crême légère
Sel, aneth, ciboulette
2 poignées de gruyère râpé
☆ Préchauffer le four à 180°.
☆ Laver et couper les courgettes en fines rondelles à l'aide d'une mandoline.
☆ Dans un saladier, mélanger les autres ingrédients sauf le gruyère.
☆ Verser les courgettes dans la préparation, bien mélanger. Puis verser dans un moule.
☆ Ajouter le gruyère, puis enfourner 45 minutes à 180°. À deguster chaud ou froid.
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